Les 4 meilleurs rhums du monde en 2022


Notre choix

  • Les meilleurs rhums du monde en 2021 : Diplomat Reserva Exclusiva sur Amazon

    « Distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli en fûts de chêne et mis en bouteille après 12 ans, ce Diplomatico Reserva World Rum… »

  • Les meilleurs rhums d’entrée de gamme au monde : Pampero Aniversario Reserva Exclusiva sur Amazon

    « Pampero Aniversario Reserva Exclusiva a été introduit pour la première fois en 1963 pour commémorer le 25e anniversaire de la société Pampero. Ce rhum provient de… »

  • Les meilleurs rhums premium du monde : Ron Zacapa XO Centenario sur Amazon

    « C’est le rhum Prestige de Zacapa, ce rhum classique guatémaltèque a remporté un prix d’or au Festival international du rhum et a remporté… »

  • Les meilleurs rhums du monde : Plantation XO 20e anniversaire sur Amazon

    « Plantation XO 20th Anniversary World Rum est une combinaison de canette et de colonne, toujours un rhum de la Barbade. Le résultat est un rhum … »

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Le choix des éditeurs

Diplomatico Reserva Exclusiva

Les meilleurs rhums du monde en 2021

Distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli en fûts de chêne et mis en bouteille après 12 ans, ce Diplomatico Reserva Exclusiva World Rum fait partie d’une gamme, avec Diplomatico Anejo et Diplomatico Reserva.

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Comparé aux autres rhums Diplomatico, Reserv Diplomatica est de couleur nettement plus foncée, avec une couleur bronze vieillie qui pourrait être confondue avec du cognac ou du bourbon vieilli jusqu’à ce que vous le sentiez. Lors de la première rencontre olfactive, on se souvient de l’odeur riche du sirop de caramel, des fruits noirs séchés, en particulier des dattes et des figues, du piment de la Jamaïque, de la cannelle, des fruits mûrs et des noix. Cependant, on regrette que les esters soient un peu trop prononcés et aromatiques.

En s’engageant avec le palais, on retrouve un goût épicé qui est moyen à lourd, mais aussi beurré et épicé en même temps. La légère odeur de soufre et de tabac vous dira tout de suite qu’il s’agit bien d’un rhum de mélasse et non d’un rhum de canne.À la fin de la dégustation, vous remarquerez une saveur de noisette légèrement sèche qui apporte beaucoup de douceur à l’ensemble plutôt que la douceur désagréable que l’on trouve dans la plupart des autres rhums du monde.

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le moins cher

Collection anniversaire Pampero

Les meilleurs rhums d’entrée de gamme au monde

Pampero Aniversario Reserva Exclusiva a été lancé pour la première fois en 1963 pour commémorer le 25e anniversaire de la société Pampero. Ce rhum du monde est un assemblage de rhums dont la maturation varie de quatre à six ans, vieillis en fûts de whisky et de bourbon.

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Pampero Aniversario Reserva Exclusiva a de belles couleurs sombres et riches. Au nez, on perçoit immédiatement une subtile note d’épices, avec de la vanille et de la mélasse persistant en arrière-plan. Le rhum devient gras en bouche et sec et épicé le suivant. Dès lors, nous avons immédiatement identifié la saveur de la cannelle avec une pincée de noix de muscade. La surface est très lisse. Malheureusement, la sensation s’est dissipée après seulement quelques secondes.

Il s’avère qu’ici, l’arôme est plus facile à repérer que le goût. Pourtant, nous avons pu identifier des notes épicées de cannelle, de caramel, de fruits noirs, de chocolat amer, de tabac et de café. C’est un vrai rhum mondial premium. C’est peut-être un peu sec, mais sec ne prétend jamais être amerNotons enfin que le rhum est très bien équilibré et que le profil gustatif contient tous les éléments dont un bon rhum a besoin.

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meilleur haut de gamme

Ron Zacapa XO Centenario

Le meilleur rhum premium du monde

C’est le célèbre rhum de Zacapa. Ce classique guatémaltèque a remporté un Gold Award au Festival international du rhum et en 2002, un Platinum Award dans la catégorie Super Premium. C’est un rhum très vieux étonnant qui a remporté des prix partout.

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Plusieurs éléments rendent le Ron Zacapa XO Centenario unique. Tout d’abord, il est fabriqué à partir de miel de canne (le jus de canne frais est concentré et filtré) au lieu de la mélasse traditionnelle. Ce rhum du monde du Guatemala est ensuite distillé au niveau de la mer mais vieilli dans la ville de Quetzaltenango à près de 2 300 mètres d’altitude. Enfin, ce rhum du monde est vieilli dans le système Solera en utilisant différents fûts. Le rhum est ensuite affiné une année supplémentaire dans des fûts remplis de cognac.

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Contient un mélange de rhum de 6 à 25 ans, Ron Zacapa XO Centenario est l’équilibre parfait entre douceur, épices, fruits et esprit, l’expression ultime du plaisir du connaisseur et de l’art du maître mixologue. On retiendra l’arôme de l’acajou, avec une couleur rouge intense qui a longtemps vieilli en fûts.

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supérieur

Plantation XO 20e anniversaire

Excellent rhum du monde

Plantation XO 20th Anniversary World Rum est une combinaison de rhum de la Barbade en conserve et en colonne. Le résultat est un rhum bien équilibré avec une très longue finale, avec des notes de chocolat, de banane, de noix de coco et de mangue.

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Plantation XO 20th Anniversary World Rum est à l’origine vieilli pendant 12 à 20 ans dans des fûts de bourbon dans les Caraïbes. Il est ensuite expédié en France pour un second élevage de 12 à 18 mois en petits fûts de chêne français. Au nez, on remarque immédiatement du boisé épicé, de la goyave, une touche de noix de coco râpée et de banane séchée, et du beurre. L’entrée est épicée et crémeuse, avec une douceur vanillée et caramel. On apprécie particulièrement le goût d’épice boisée. En finale, le caramel et le chêne grillé dominent..

Ce vieux rhum des Caraïbes est si plein d’épices de chêne qu’il ressemble vraiment à un cognac de chêne à certains égards. Mais c’est définitivement du rhum, pas du cognac. Une saveur prononcée de caramel au miel est accompagnée de chêne et de nombreuses nuances boisées merveilleuses.

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