Adrien et Nicolas créent le concept Risebox
Bonjour deux, je veux que vous vous présentiez aux lecteurs de testavis.fr !
Bonjour, nous sommes Nicolas & Adrien co-fondateurs de Risebox.
Nicolas J’ai 34 ans, père de 2 enfants et j’habite à Paris. Je suis ingénieur de formation et je suis passionné par la nature et le plein air. Je suis un amateur de bonsaï depuis de nombreuses années.
Adrien, 42 ans, de formation scientifique et informatique, j’ai le privilège de vivre à la campagne près de Paris avec ma femme et mes deux enfants. J’aime être en contact avec la nature et construire des choses avec mes mains.
Nous nous sommes rencontrés dans un milieu professionnel il y a 7 ans alors que nous travaillions comme informaticiens dans une grande entreprise. Il y a un an, lorsque l’opportunité de quitter notre entreprise s’est présentée, nous avons décidé de changer de métier et de travailler sur une problématique qui nous tient à cœur et qui nous tient tous à cœur : comment mieux nourrir les hommes tout en protégeant la planète.
Je suis tombé sur votre concept Risebox, pouvez-vous nous en dire plus ?
Risebox permet à chacun de produire des légumes directement chez soi. Concrètement, il se présente sous la forme d’un meuble tout-en-un avec un aquarium et 2 racks de culture.
L’idée nous est venue en regardant le réfrigérateur : c’est un appareil dont le but est de conserver des aliments morts, produits ailleurs, emballés et expédiés chez nous. Pourquoi ne pas utiliser cet espace pour produire sur place en évitant les frais de port, d’emballage et les intermédiaires ?
Technologie aquaponique
Comment fonctionne réellement Risebox ?
Risebox utilise une technologie connue depuis l’Antiquité : l’aquaponie. Il s’agit de reproduire à échelle réduite les échanges biochimiques dans les écosystèmes naturels constitués de poissons, de plantes et de bactéries.
Plus précisément, nous recyclons le fumier de poisson comme source d’azote. Sous l’action des bactéries, ceux-ci sont transformés en engrais pour les plantes. Les plantes consomment des nutriments qui purifient l’eau pour les poissons.
Pour rendre l’aquaponie facile à utiliser, nous avons ajouté juste ce qu’il fallait de technologie : un éclairage économe en énergie, des capteurs dans l’eau et dans l’air et une application mobile qui prédit les besoins de l’écosystème.
Qui est Risebox ?
Risebox s’adresse aux citadins qui souhaitent profiter de la nature et des légumes frais toute l’année chez eux. Surtout pour ceux qui n’ont ni jardin ni pouce vert !
Quels sont les principaux avantages de Risebox ?
Comparé à un potager classique, Risebox est avant tout plus productif : l’aquaponie produit 3 fois plus vite que le sol et prend 2 fois moins de place. Parce que les plantes ont tellement de nutriments disponibles, il n’y a pas de concurrence entre les racines et les plantations peuvent être plus étroitement liées les unes aux autres.
Ensuite, la Risebox produit toute l’année, quelles que soient les conditions climatiques extérieures. L’ensoleillement est équivalent à une journée d’été, l’hygrométrie est maîtrisée et la température est constante.
Enfin, c’est plus simple car il n’y a pas besoin de préparer et de labourer la terre, pas besoin d’arroser ou de désherber, pas besoin d’ajouter d’engrais, et moins de parasites et de maladies à l’intérieur. .
Comment votre structure a-t-elle évolué aujourd’hui ?
Vite : Il y a un an, on ne connaissait rien à l’aquaponie.
En quelques mois, nous avons conçu et construit notre premier prototype, qui a d’abord suscité la curiosité, puis l’intérêt de notre entourage. Cela nous a encouragés, alors nous avons d’abord choisi le lieu (il n’y avait plus de place dans le salon d’Adrien où se trouvait le premier prototype), créé une entreprise et commencé à construire des prototypes plus avancés.
En juin dernier, nous avons lancé un programme « Early Adoption », permettant à certains « pionniers » de profiter de Risebox avant qu’il n’arrive sur le marché.
Nous produisons actuellement ces premiers exemplaires qui seront livrés à la rentrée.
On parle d’un écosystème vivant et interconnecté, et je suppose que vous vous intéressez aux nouvelles technologies et à la nature ?
Oui, les deux sont importants pour nous. Nous sommes souvent contre la technologie/ »high tech » et les aspects naturels/durables/écologiques. Au lieu de cela, nous voyons l’utilisation judicieuse de la technologie comme une opportunité d’amener la nature dans la ville et de la produire de manière plus responsable.
Cet équilibre naturel/technique est au cœur de Risebox.
Vous êtes personnellement engagé dans le développement durable ?
Oui. En tant que citoyens et pères de famille, nous sommes tous conscients des problèmes environnementaux de notre époque (réchauffement climatique, sols appauvris, océans vides, perte de biodiversité).
Nous voulons aller plus loin que les comportements responsables quotidiens que nous avons aujourd’hui dans notre quotidien (bio, consommation locale, recyclage, déplacements et réduction de la viande), c’est pourquoi nous avons créé Risebox. : Fournit de nouvelles expériences et des solutions durables qui peuvent être activées immédiatement.
Comment voyez-vous votre avenir personnel et professionnel ?
Notre priorité est d’avoir les retours de nos premiers clients. Ensuite, nous continuerons à améliorer Risebox pour la rendre plus belle, plus efficace et plus facile à utiliser. Une version commerciale sortira en 2016.
Personnellement, nous voulons vivre de cette activité, montrant ainsi que l’innovation durable en agriculture est possible sans nécessairement venir de la filière : relever les grands défis de notre temps est l’affaire de tous.
Pour plus d’informations : www.risebox.co
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