Cuisine légère : 3 recettes d’alternatives à la pâte à tarte et à pizza


Cuisine légère : 3 recettes d’alternatives à la pâte à tarte et à pizza

Par Vanessa Rakotobe 23 février 20212 minutes de lecture

Préparer des tartes, des quiches ou des pizzas sans farine ni beurre peut alléger le fardeau des recettes. En proposant une pâte différente des pâtes classiques, nous avons été surpris de constater que nous avons réduit le nombre de calories, et parfois le coût. Voici trois recettes faciles et astucieuses de pâte à tarte ou de pâte à pizza.

dans le texte:

  • Recette de pâte à tarte végétalienne légère
  • Recette de quiche légère au riz
  • Recette de pâte à pizza légère aux courgettes et aux œufs

Recette de pâte à tarte végétalienne légère

Bref, les viennoiseries, les viennoiseries et les pâtes à pain qui alourdissent sont la farine de blé. Une farine qui ne peut pas être consommée par les intolérants au gluten et les personnes au régime. En plus de la farine de blé, les pâtes classiques contiennent également du beurre. Un ingrédient qui ajoute encore du gras, des calories et du poids.

pour un cuisine légèredoit donc Retirer la farine de blé et le beurrePrenez n’importe quelle recette de pâte à tarte et utilisez du beurre à la place huile végétale Aussi léger que l’huile d’olive.Pour la farine, choisissez farine sans gluten (farine de riz, farine d’épeautre…) ou mélange de graines. Cette recette légère donne une pâte à tarte moins lourde, très savoureuse et originale.

A Voir  Comment nettoyer les e-cigarettes ?

Recette de quiche légère au riz

pour un Pâte à quiche légère sans farine 6 personnes, nombre :

  • 150 grammes de riz;
  • ½ oignon haché;
  • 20 g de fromage râpé ;
  • 1 oeuf.

Cuire le riz dans de l’eau bouillante. Égoutter une fois cuit et verser dans un bol. Mélanger avec l’oignon haché, le fromage et les œufs. N’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches hachées ou des épices à votre goût.Étaler le mélange sur le fond à l’aide d’une cuillère assiette à tarte.Mettez le moule au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, puis versez le délicieux produit de quiche et faites cuire au four.

Recette de pâte à pizza légère aux courgettes et aux œufs

On adore cette recette de cuisine légère car elle est chère pas cherDe plus, une partie contient moins de 150 caloriesBien plus léger qu’un morceau de pâte à pizza avec de la farine ou qu’un fond de tarte au beurre !Pour cette méthode de préparation alternative de la pâte à pizza classique, vous aurez besoin Courgettes, œufs et fromage râpéPour une recette précise et complète de cette pâte à pizza légère, rendez-vous chez Marmiton.

Évaluez cet articlePartagez : Facebook Twitter WhatsApp Vanessa Rakotobe

Rédactrice indépendante professionnelle pour divers sites internet, j’adore écrire (bien sûr !), mais j’aime aussi la mode, la gastronomie, les voyages, et tout ce qui touche au bonheur.