Recette Tiramisu : Gâteau italien sans cuisson pour toute la famille


Recette Tiramisu : Gâteau italien sans cuisson pour toute la famille

Par Eleysiss 28 février 20224 minutes de lecture

Tout le monde aime ce gâteau italien, alors voici notre recette de tiramisu au café. Convient pour 6 personnes, convient aux adultes et aux enfants.

dans le texte:

  • Ingrédients et ustensiles de cuisine pour 6 personnes
  • Recette de tiramisu au café et muffins
  • Tutoriel vidéo étape par étape : la meilleure façon de réussir un tiramisu !

Ingrédients et ustensiles de cuisine pour 6 personnes

vous l’aimez tiramisu, mais vous ne savez pas comment ?Ne vous inquiétez pas, cela gâteau sans cuisson C’est facile à faire. célèbre dessert italien, tiramisu au café Peut se refuser de bien des façons, confiture de fraise, spéculoos… c’est traditionnel !fais ça le dessertvoici ce dont vous avez besoin :

  • Une boîte de coccinelles
  • Une boîte de mascarpone
  • Un dessus de rhum ambré (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • Récipient en plastique pour environ 600 ml de café froid (environ 2 tasses)
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • une pincée de sel
  • 2 grands saladiers
  • un fouet
  • mixeur électrique
  • Un plat de poulet grillé
  • spatule ou spatule

S’il te plait regarde: English breakfirst : Comment profiter d’un petit-déjeuner anglais ?

Recette de tiramisu au café et muffins

pour bien faire Tiramisu, 6 portions (ou moins gourmand), nos recettes sont à suivre dans l’ordre. Cependant, vous pouvez ajouter des garnitures à votre convenance. Vous pouvez omettre le rhum si l’enfant va le manger. Vous pouvez également ajouter plus ou moins de sucre lors de la préparation ! Voici notre recette maison :

A Voir  Les bienfaits du bio : une étude enfin prouvée !

Recette de tiramisu

  • Depuis verser le café Dans un récipient assez grand pour y mettre les coccinelles. Vous aurez besoin de café noir non sucré, ce qui équivaut à 2 tasses. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur si besoin.
  • Pendant que le café refroidit, nous allons préparer la crème au mascarpone. Pour cela, prenez vos deux bols, cassez les œufs, mettez les jeunes dans un bol et les blancs dans l’autre. Attention à ne pas ajouter de jaune au blanc.
  • à l’intérieur saladier avec jaune d’oeuf, Ajoutez du sucre. Bien mélanger avec une spatule.
  • Après cela, ajouter toute la boîte de fromage mascarpone et battre jusqu’à consistance crémeuse sans grumeaux. Utilisez une spatule puis un fouet.
  • Ajoutez ensuite le bouchon de rhum et mélangez à nouveau.
  • à l’intérieur bol avec les blancs d’oeufs,Avec du sel. Battre ensuite les blancs d’œufs au fouet électrique. Pour cela, trempez un petit blender dans la préparation et démarrez la machine. Augmentez au fur et à mesure que vous marchez, en tournant doucement avec votre poignet. Donc, si vous retournez le bol, les blancs d’œufs doivent être mousseux et ne pas tomber.
  • Après cela, vous devrez mélanger les deux préparations. Ajoutez vos blancs d’œufs à la préparation de mascarpone. Vous pouvez le faire en glissant le blanc d’œuf entier ou plusieurs fois dans un saladier avec du mascarpone. Ajouter délicatement les blancs d’œufs à la formulation à l’aide d’une spatule. Ne cassez pas d’espace blanc. Ainsi, vous obtenez une crème mousseuse.

Dresser le Tiramisu

  • Voilà, vous avez presque terminé.attaquons dressagePrenez votre café froid et trempez-les coccinelle Un par un, pendant 2 secondes, nappez le fond du moule. Une couche suffit.
  • Ajouter des coccinelles au café une couche de crème.
  • Saupoudrer d’une cuillère à soupe cacao.
  • Recommencer : biscuits croustillants, crème, puis cacao.
  • achevée!tu peux mettre la plaque au réfrigérateurLa crème doit reposer et durcir pendant au moins 12 heures. 24 heures plus.
  • Ajouter une feuille de menthe fraîche sur le dessus.
  • goûter.
A Voir  4 excellentes idées de cadeaux pour les fans de manga et d'anime japonais

Tutoriel vidéo étape par étape : la meilleure façon de réussir un tiramisu !

Dans cette vidéo, un chef vous montre une recette simple et facile. Suivez ces étapes pour réussir à chaque fois un tiramisu !

cette Recette de tiramisu S’il te plaît? Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous les poser dans les commentaires.

Évaluez cet articlePartagez : Facebook Twitter WhatsApp Eleysiss

Experts en musique, jeux vidéo, tech et sex-appeal, autant de culture pop trash sans complexe !